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辽宁大连:强化冷链食品监管 严打价格违法行为

2020-08-11

       8月6日,大连市市场监管局副局长王文涛在大连市人民政府新闻办公室召开的新闻发布会上,向记者介绍,大连发生新冠肺炎疫情防控工作至今,该局以食品安全监督检查为重点,切实推动属地、部门、单位、个人“四方责任”落实情况。

  大连市市场监管局在第一时间监督经营者停止销售并下架封存涉事产品,全面排查大连凯洋公司经营门店及进口、销售情况,采取停止销售、下架封存等措施,按规定程序将凯洋公司销售信息通报省内其他市、其他省区市。对厄瓜多尔冻南美白虾贮存、销售各环节进行再排查、再处置,全面掌握进货渠道、进货查验手续和销售去向。监督经销商停售、封存涉事3家企业3月12日以后生产的冻虾,并配合卫生健康部门对下架封存的冻南美白虾外包装、虾体、存放环境、销售环境等进行新冠病毒核酸检测采样,全部检测结果均为阴性。

  加大对冷链食品企业(单位)监管力度。截至7月27日,该局已完成类凯洋水产品生产加工企业,销售海鲜的农贸市场、生鲜超市、集市等市场主体及食品相关冷库从业人员的核酸检测工作;截至8月4日,组织冷链食品企业以及相关联企业签订疫情防控承诺书4023份。围绕进口水产品和进口肉品质量安全监管,截至8月2日,排查销售单位2422家,在售进口水产品、肉品1065种,在售其他进口食品(含保健食品)2123种。

  强化食品安全督导检查,严厉打击价格违法行为。以大连市食品安全委员会办公室名义印发文件,按战时状态紧急动员、全员动员各地区、各成员单位,强化落实疫情防控期间食品安全工作责任制。7月31日至8月2日,以“7·22”疫情防控指挥部市场监管组名义,成立4个督导组,对11个区市县(先导区)疫情防控“四方责任”落实情况开展督导检查,实地检查经营进口水产品、肉类及冷链食品企业(单位)落实进货查验制度等情况。协同开展重点场所疫情防控。全市市场监管部门累计出动检查人员7414人次,检查市场、超市、餐饮等经营单位9027个次,检查网站1070个次,重点检查食品生产经营单位进货查验等食品安全制度和消杀、测温、卡码双测等疫情防控措施落实情况,并每日通报问题点位,累计通报492家次。强化防疫物资、重点民生领域价格监管,严厉打击囤货居奇、哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等价格违法行为。

  为保障中超联赛食品安全,按照奥运保障标准,制定工作方案、应急预案、任务分解表和清单式工作手册,遴选精干力量驻点保障,对接待酒店开展风险评估审查及风险监测,对酒店的食品安全管理流程再造,对酒店从业人员进行培训,对食品原料采购、无交接配送验收、餐品加工制作等环节全程监督检查。7月22日至8月4日,累计出动保障人员409人次,保障52753人次、211餐次;快速检测食品原材料1840批次,其中ATP不合格2批次,累计排除隐患28点次。

  实行购药登记、日报告,严管退热类药品销售行为。印发《关于进一步做好零售企业退热类药品销售监管工作的通知》,监督药品零售企业停售、管控有关药品,实行购药登记、日报告等制度。截至8月4日,全市市场监管部门累计检查药品零售企业1225家,重点检查药品零售企业禁售类退热药品是否下架、是否按规定对购药个人信息进行登记、是否执行日报送制度等,累计登记报送退热类药品购药信息合计53500人次,总体情况良好。

  据记者了解,大连全市市场监管部门始终保持战时状态,密切联动协作,进一步加强食品安全监管,严格监督进口水产品、肉品相关企业落实进货查验、购销记录等制度,严厉查处来源不明冷链食品,会同相关部门开展冷链食品新冠病毒核酸检测,协同做好农贸(集贸)市场、商超等市场主体的疫情防控工作。